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第524章 增长的人均消费量(1 / 2)

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而楚阳实际上是培育出了两个品种的,一个是用来做炸鸡的肉鸡,一个则是正常改良的食用鸡,可以补气的那种,比较适合用来炖鸡汤。

不过这个品种的食用鸡养殖规模并不是很大,到现在也只养殖了5亿多只,这种鸡肉是屠宰后卖新鲜的,只在麓宁超市供应。

这种鸡肉的品质,同样也很接近正宗的土鸡了,而价格则是12元一斤,比肉鸡的价格高出了一倍,但却比正宗的土鸡的价格要低出很多,和散养鸡的价格差不多,利润则是非常高的,一斤鸡肉的利润超过7元。

在速成鸡领域,随着华夏政府禁止生产、使用和进口,麓宁农业公司已经在这个领域处于基本的垄断地位。

而在散养鸡领域,麓宁农业公司现在也在蚕食市场。

“下一步,就是发展食品加工。”楚阳稳步的按照战略计划进行扩张,立即忙活着搞鸡肉的食品加工。

鸡肉可以加工成火腿肠嘛!还有鸡肉罐头等等产品。

鸡肉加工了这些食品之后,鸡腿、鸡翅、鸡爪又可以卖冷冻的,价格也都不错。鸡肉的深加工,也有助于提高盈利空间。

这些产品很快就开始投产了,出现在了麓宁超市的货架上,同时在星光商城上面上架销售。

这次上架的商品有鸡肉火腿肠、猪肉火腿肠、牛肉火腿肠,还有鸡肉、猪肉、牛肉罐头。不过猪肉罐头和牛肉罐头生产得不是很多,主要是原材料供应还不充足。

而鸡肉火腿肠、鸡肉罐头则是供应充足。消费者购买后,给出的评价也非常高。购买的消费者也非常多,特别是麓宁超市的货架上,每天都能销售出一大堆出去。消费者只要看到‘麓宁’这个品牌,就会感觉这个产品非常安全,并且有很高的品质。而尝试之后,这些产品也没有让他们失望,一如既往的将口碑延续了下来。

这些鸡肉加工产品的畅销,也让麓宁农业公司计划再度增加20亿只肉鸡的存栏量,这样一来就有50亿的存栏量,全年可以出栏100亿只肉鸡,足够供应华夏市场的消费了。

不过麓宁农业公司还是低估了市场变化。

因为楚阳这次炮轰速成鸡,又把麓宁农业公司的云鸡打响了名头,全国上下对云鸡的消费量节节攀升。

人均鸡肉消费量提升的势头非常强劲,主要就是炸鸡等产品在带动。过去炸鸡作为西方人的饮食方式,带有一种小资光环。

如今麓宁集团把这种食品变成了和华夏本土的烤鸡、熏鸡之类的产品价格差不多的东西,这使得这些产品在星光同城、麓宁餐饮线下体验店的销量变得非常巨大。

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